Ingredienti:

Polenta
Zampone
Formaggio Asiago dolce
Spinaci

Procedimento:

tagliare la polenta a rondelle (o fette)
mettere sopra le fette di polenta una fetta di zampone già cotto, qualche foglia di spinaci qb e infine un pezzo di formaggio Asiago
infornare per 15 / 20 minuti a 200°